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4 articles avec pour accompagner un plat

Crumble de tomates et chèvre...

Crumble de tomates et chèvre...

Cela fait plusieurs fois que je réalise cette recette et à chaque fois, tout le monde est conquis. Pour accompagner votre barbecue ce week end, c’est l’idéal… Pour 6 à 8 personnes 10 tomates 20g de beurre 1 c à s de cassonade 2 brins de romarins et de...

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Caviar d'aubergines à ma façon...

Caviar d'aubergines à ma façon...

Voici une petite recette provençale 2 aubergines 2 c à s de concentré de tomates 2 c à s de fromage blanc O% 3 c à s de basilic surgelé de chez Mr P 2 c à s d’échalote surgelée de chez Mr P toujours !! 1 c à s d’ail déshydraté 2 portions de fromage Bridelight...

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Crème renversée aux champignons

Crème renversée aux champignons

400g de champignons de Paris 3 œufs 10g de beurre 33cl de crème fraîche liquide Velours de balsamique ou réduction de vinaigre Sel,poivre 1 échalote Ciboulette Nettoyer et éplucher les champignons puis les couper en petits dés. Faire la même chose avec...

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Chutney de figues

Chutney de figues

1 btl de vin rouge 100g de sucre semoule 2 c à soupe de 4 épices 2 bâtons de cannelle 500g de figues Verser le vin rouge dans une casserole en ajoutant la cannelle et 1c à s de 4 épices. Faites chauffer pendant 15 minutes à feu doux. Ensuite rajouter...

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