Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

14 articles avec entree

Boudin noir aux pommes revisité...

Boudin noir aux pommes revisité...

J’aime beaucoup ce mélange de saveurs entre la pomme et le boudin noir. Voici une autre façon de le cuisiner et donc de le déguster. Pour 2 verrines : 2 boudins noirs 1 pomme 15g de beurre 1 c à s de cassonade 1 spéculoos 1 pincée de gingembre en poudre...

Lire la suite

Patience...

Patience...

Me voici revenue avec pleins de recettes en têtes. Aujourd’hui je vous propose une recette qui implique beaucoup de patience puisqu’il faut attendre 3 semaines avant de la déguster. Je vous propose la recette du magret de canard Fumé. Ingrédients : 1...

Lire la suite

Crousti-crevettes aux épices

Crousti-crevettes aux épices

Pour 2 personnes 10 crevettes vermicelles de kadaif epices à tandoori gingembre en poudre 15g de beurre fondu Pour la sauce: 2 c à s de sauce soja 1 c à s de citron vert 1 c à s de miel liquide 1 pincée de gingembre en poudre coriandre fraîche. Décortiquez...

Lire la suite

Méli mélo de salade du pêcheur

Méli mélo de salade du pêcheur

Je vous propose cet après midi une nouvelle variation de salade que j'ai expériementé ce midi et je dois dire que je me suis régalée!!! Par contre pour les proportions, je n'ai absolument pas pesé les ingrédients , mais j'ai fais pour une assiette gourmande....

Lire la suite

Salade express fenouil,pomme,endive

Salade express fenouil,pomme,endive

On a tous et toutes envies que la belle saison arrive. Je vous propose une salade qui ne vous prendra que quelques minutes de réalisation. J’ai trouvé l’idée dans une émission de télé hier et je voulais vous la faire partager. Pour 2 personnes : 1 bulbe...

Lire la suite

Moelleux chèvre-cumin

Moelleux chèvre-cumin

Après l’exotisme de la tarte caraïbes, j’avais envie d’utiliser des épices et le cumin fait partie d’une de mes épices favorites car elle permet de donner beaucoup de saveurs à de nombreux légumes. Cette recette est extraite du livre « Craquez pour les...

Lire la suite

1 2 > >>