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Petite pause...

Petite pause...

Je m'absente quelques jours loin des fourneaux et de la blogosphère. Je serai de retour le 25 avec j'espère de nouvelles idées de recettes mais pour l'instant je vais préparer quelques détails pour mon mariage!!! A très vite...

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Régression...

Régression...

Aujourd’hui, je vous propose un petit retour en enfance avec la saveur du réglisse. En effet, j’avais de la pâte de réglisse reçu de mon partenaire BienManger.com et pas trop d’idées avec quoi l’accommoder !!! J’ai donc choisi de marier cette saveur avec...

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Envie de sucré...

Envie de sucré...

Voilà plusieurs billets que je publie mais pas de sucré à l'horizon alors pour remédier à tout ça voici une recette de cookies à la pistache et fève Tonka. J'adore la pistache et j'avais envie d'essayer ce mariage avec la fève tonka qui pour moi est réussit....

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Lasagne de légumes à ma façon...

Lasagne de légumes à ma façon...

J’avais envie de manger des lasagnes mais sans pâte, c’est comme ça que m’est venue cette recette. C’est une recette très light mais qui est très savoureuse grâce à l’ajout d’épices notamment. Pour 5 à 6 personnes 1 botte de blettes 600 g de viande hachée...

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Vermicelles Kadaif, le retour...

Vermicelles Kadaif, le retour...

Je vous avez promis des recettes à base de kadaif, j'ai tenu parole en publiant la première ce matin, les crousti-crevettes, merci monsieur de la cuillère pour l'inspiration du nom de la recette!! Cette fois je vous propose un plat à base de poisson,...

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Crousti-crevettes aux épices

Crousti-crevettes aux épices

Pour 2 personnes 10 crevettes vermicelles de kadaif epices à tandoori gingembre en poudre 15g de beurre fondu Pour la sauce: 2 c à s de sauce soja 1 c à s de citron vert 1 c à s de miel liquide 1 pincée de gingembre en poudre coriandre fraîche. Décortiquez...

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Méli mélo de salade du pêcheur

Méli mélo de salade du pêcheur

Je vous propose cet après midi une nouvelle variation de salade que j'ai expériementé ce midi et je dois dire que je me suis régalée!!! Par contre pour les proportions, je n'ai absolument pas pesé les ingrédients , mais j'ai fais pour une assiette gourmande....

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