Tarte au suc'

Publié le par la fée de la cuillère

Vous avez de la pâte, vous avez du suc’… dixit la réplique des bronzés font du ski.
Non je ne vais pas vous donner la recette de la crêpe au suc’ mais celle de la tarte au sucre que je mangeais quand j'étais petite.

Evidement, ce n’est pas le dessert le moins calorique du monde mais c’est tellement bon alors une fois de temps en temps, un petit écart et un jogging, on y verra que du feu pour le maillot de cet été !!

 

Pour 2 tartelettes :

Pour la pâte
30g de beurre

2 c à s de levure du boulanger

5cl de lait

83g de farine

1 pincée de sel

1.5 jaune d’œufs

 

Garniture

35g de cassonade

1 œuf

3 cl de crème liquide

 

Faites ramollir le beurre. Délayer la levure dans le lait chaud et laisser lever 10 minutes la levure.

Dans un récipient mélanger la farine, le sucre et le sel. Incorporer la levure.

Bien mélanger et ensuite ajouter le beurre.

Garnissez vos moules à tartelette, verser la cassonade et laisser reposer 15minutes.

Mélanger l’œuf et la crème puis rajouter le mélange une fois les 15 minutes écoulées.

Enfourner pour 30 minutes à 180°C.

La tarte est à déguster tiède.

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Publié dans Desserts

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clquipopotte 09/03/2010 22:42


Je t'en pique une tranchinette ...
CLquipopotte♥♥♥


la petite popotte de cristaxou 06/03/2010 07:53


bonjour
mon vote du matin (23 votes) Bravo
Bonne journée froide encore ici ras le bol de l'hiver
bisous


Jessica 05/03/2010 20:56


Trop trop bon ! Bonne soirée, bi$ou$. Jessica


clquipopotte 05/03/2010 14:25


Quand on y a goûté ...On y revient forcément !!!
CLquipopotte♥♥♥


La fée pagaille 05/03/2010 12:29


Tu as raison, quand c'est bon on s'arrange avec les calories. Ces petites tartes font bien envie.