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Des mariages improbables...

Des mariages improbables...

Aujourd'hui je vous propose un essai, les palets bretons au romarin. Cela fait plusieurs que je vois le romarin associé à du sucré, donc j'ai voulu tenté. Pour les palets 83g de beurre demi-sel 50g de sucre semoule 1 jeune d’œuf 128g de farine ½ sachet...

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Poulet farci...

Poulet farci...

Je ne sais pas si vous connaissez la cuisson avec le film plastique immergé dans l'eau. C'est une cuisson que j'apprécie car les aliments restent tendres et onctueux. Cette recette marie le poulet à l'association roquette/tomates séchées que j'affectionne...

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Mirliton aux Pommes...

Mirliton aux Pommes...

Je me suis dit que mon absence valait bien deux recettes aujourd’hui !! Je l’ai trouvé dans mon programme Télé. Pour 4 mirlitons : Pour les dès de pommes 1 pomme granny smith 5g de beurre demi-sel 2 c à s de calvados 10g de sucre Pour le biscuit : 1.5...

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Patience...

Patience...

Me voici revenue avec pleins de recettes en têtes. Aujourd’hui je vous propose une recette qui implique beaucoup de patience puisqu’il faut attendre 3 semaines avant de la déguster. Je vous propose la recette du magret de canard Fumé. Ingrédients : 1...

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Petite pause...

Petite pause...

Je m'absente quelques jours loin des fourneaux et de la blogosphère. Je serai de retour le 25 avec j'espère de nouvelles idées de recettes mais pour l'instant je vais préparer quelques détails pour mon mariage!!! A très vite...

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Régression...

Régression...

Aujourd’hui, je vous propose un petit retour en enfance avec la saveur du réglisse. En effet, j’avais de la pâte de réglisse reçu de mon partenaire BienManger.com et pas trop d’idées avec quoi l’accommoder !!! J’ai donc choisi de marier cette saveur avec...

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Envie de sucré...

Envie de sucré...

Voilà plusieurs billets que je publie mais pas de sucré à l'horizon alors pour remédier à tout ça voici une recette de cookies à la pistache et fève Tonka. J'adore la pistache et j'avais envie d'essayer ce mariage avec la fève tonka qui pour moi est réussit....

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